Saudações cervejeiras!
Cerbreja Artesanal é o projeto destinado à divulgação e a propagação da cultura cervejeira não só em Minas Gerais, mas também por todo nosso país e também é o nome deste humilde blog.
Então, onde fica a cerveja propriamente dita? Fica aqui também, mas o que anconteceu é que ela recebeu um nome: Mad’Em Bier!
A Mad’Em Bier é produzida no Vale do Aço (vinculada diretamente com a capital Belo Horizonte) e tem seu início neste mês de maio de 2008 (sendo batizada no final do mesmo mês).
Após algumas bateladas e ter feito o curso de Processos Cervejeiros ministrado pelo mestre Paulo Schiaveto (Aliás recomendo muito!), contando com ótimos colaboradores teve início a produção da Mad’Em Bier.
Ao longo dos dias vocês conhecerão mais sobre o projeto Cerbreja Artesanal, com artigos sobre processos cervejeiros, degustação e notícias em geral sobre o mundo cervejístico e acompanharão o caminhar da produção da Mad’Em Bier, os dias de degustação e tudo o mais.
Quem sabe com o auxílio deste blog e de blogs parceiros, se decidam a participar deste maravilhoso mundo (não tão novo) da cerveja artesanal!
E para os que já produzem ou têm mais intimidade com o assunto, será um prazer para a Cerbreja Artesanal receber os comentários e opiniões de vocês!
Um grande abraço a todos os amigos produtores e apreciadores de boas cervejas,
Eryckson Magno
Legal que agora voce tem um blog seu.
Mas nao esquece de postar na AcervA também!
Vale lembrar que o blog ainda tá em fase de ensaios, o conteúdo (ou melhor, a falta dele) não é oficial, rs! Abraços Armandão!
Olá Nobre
Fico feliz que irá dividir boas histórias conosco, ainda mais das cervejas produzidas, que só atiçam nosso paladar, parabéns pelo blog, e em Agosto estarei em terras mineiras para o concurso da Acerva e também para experimentar as maravilhas produzidas por ai, um forte abraços.
Feijão
Fala Feijão!
A idéia de compartilhar as histórias é antiga, só que é difícil por demais manter o blog, rs! Mas vamo que vamo!
Aguardamos vc aqui nas Gerais!
Abração!